Het belangrijkste verschil tussen zwak en sterk zuur is dat zwakke zuren gedeeltelijk ioniseren in water, terwijl sterke zuren volledig ioniseren.
De kracht van een zuur is zijn vermogen om het waterstofion te ioniseren of te doneren in een waterige oplossing die reageert met water. Hoe meer een zuur ioniseert, hoe sterker het is, en hoe minder productie van waterstofionen duidt op een zwak zuur. Dit is het verschil tussen een sterk en een zwak zuur. De concentratie van ionen in een waterige oplossing van een zuur vertelt hoe sterk of zwak een zuur is. U kunt dus een geconcentreerde oplossing van een zwak zuur hebben, en het is perfect mogelijk om een verdunde oplossing van een sterk zuur te hebben.
