Chemische versus fysische eigenschappen
Alle eigenschappen van stoffen worden ingedeeld in fysische en chemische eigenschappen. We herkennen verschillende mensen op basis van hun fysieke eigenschappen zoals lengte, gewicht en teint, type haar en gelaatstrekken. Evenzo hebben alle stoffen fysische eigenschappen op basis waarvan ze worden geïdentificeerd en gebruikt. Stoffen hebben ook chemische eigenschappen die bepalen hoe ze reageren met andere stoffen en wat ermee gebeurt als ze onderhevig zijn aan oxidatie of hitte. Er zijn veel verschillen tussen deze chemische en fysische eigenschappen van stoffen die in dit artikel worden belicht.
Over het algemeen zijn fysische eigenschappen degene die kunnen worden waargenomen en gemeten, zoals de kleur, vorm, hardheid en de dichtheid van de stof. Aan de andere kant komen chemische eigenschappen pas naar voren wanneer de ene stof wordt ontpit tegen een andere stof om te zien wat er gebeurt of hoe ze met elkaar reageren. Een van die eigenschappen is de ontvlambaarheid, die bepaalt hoe een stof moet worden gehanteerd of opgeslagen, aangezien ontvlambare stoffen gemakkelijker in brand kunnen vliegen dan niet-ontvlambare stoffen. Evenzo is corrosie een andere chemische eigenschap van stoffen, namelijk hoe ze oxideren wanneer ze in contact komen met vocht.
In brede zin kan met zekerheid worden gezegd dat eigenschappen die de chemische aard van een stof veranderen, chemische eigenschappen zijn, terwijl eigenschappen die geen verandering in de chemische aard van de stof veroorzaken, de fysische eigenschappen zijn. Wanneer u een stof (geur) probeert te ruiken, brengt u geen enkele chemische verandering teweeg en daarom is het een fysieke eigenschap. Enkele andere voorbeelden van fysische eigenschappen zijn dichtheid, kleur, smelt- en vriespunten, ontvlambaarheid, magnetisme, viscositeit en dichtheid. Aan de andere kant zijn voorbeelden van chemische eigenschappen reactiviteit met andere stoffen zoals water, de pH-waarde van de stof en verbrandingswarmte.
Zowel fysische als chemische eigenschappen helpen ons de basale aard van een stof te begrijpen en ook hoe we de stof zo goed mogelijk kunnen gebruiken in verschillende omstandigheden.
In het kort:
Fysische eigenschappen versus chemische eigenschappen
• De eigenschappen van een stof worden ingedeeld in zijn fysische eigenschappen en chemische eigenschappen.
• Hoewel fysische eigenschappen gemakkelijk kunnen worden waargenomen en gemeten zonder de aard van de stof te veranderen, zijn chemische eigenschappen degene die bepalen hoe de stof zich in verschillende omstandigheden gedraagt en hoe deze reageert met andere stoffen.
