Reiniging versus ontsmetting
Er zijn veel mensen die denken dat als ze een bord hebben schoongemaakt door vuil en andere etensresten te verwijderen, ze het ook hebben ontsmet. Wanneer zulke mensen echter naar de supermarkt gaan, zijn ze stomverbaasd als ze niet alleen schoonmaakmiddelen zoals zeep en wasmiddelen zien, maar ook veel verschillende soorten ontsmettingsmiddelen op zichzelf. Het wordt dan duidelijk dat schoonmaken niet ontsmettend is. Vooral als u een eigenaar bent van een restaurant dat etenswaren voor mensen serveert, moet u ervoor zorgen dat het keukengerei dat wordt gebruikt voor het serveren van voedsel aan klanten niet alleen wordt schoongemaakt, maar ook wordt ontsmet. Dit is alleen mogelijk als uw personeel de verschillen kent tussen schoonmaken en ontsmetten. In dit artikel wordt geprobeerd deze verschillen te benadrukken voor de voordelen van een algemene lezer.
Wat is schoonmaken?
Het verwijderen van vuil en andere deeltjes van een oppervlak wordt reinigen genoemd. Wanneer u terugkomt van kantoor, is het eerste dat u doet voordat u een hapje pakt, uw handen en gezicht wassen met water en zeep, zodat u zeker weet dat ze schoon zijn. Er zit vaak aarde en vuil aan groenten en fruit als we ze van de markt kopen. Daarom adviseren artsen ons om ze goed te wassen om al het vuil en vuil te verwijderen en ze schoon te maken. Het wordt dus duidelijk dat reinigen het proces is van het verwijderen van al het zichtbare vet, vuil en vuil van de oppervlakken van objecten waarmee we in nauw contact komen. We maken de vloer, de glazen, het keukenblad, de bedden, alle meubels, onze auto's, kleding en zelfs de gadgets die we gebruiken schoon om infecties te voorkomen. De groenten en fruit die we van de markt kopen, moeten grondig worden schoongemaakt om al het zichtbare vuil en vuil te verwijderen voordat we ze kunnen consumeren. Reiniging kan worden gedaan met dweilen, water, zeep, wasmiddelen, doek, bezems, borstels, scrubs en sponzen.
Wat is ontsmetten?
Sanitizing is a word that people mostly use in connection with their toilets. They also hear it being used in hospitals and other healthcare facilities. Once you have cleaned a surface, the next logical step is, of course, sanitizing. The recent study linking ADHD in children with inefficient sanitizing of fruits and vegetables is enough to open our eyes. It is a fact that we cannot see bacteria with our naked eyes. We think that we have cleaned an apple before giving it to our kid to eat, but that does not prevent the kid from coming into contact with bacteria that remain on the surface of the fruit. This bacterium on the surface of fruits and vegetables is a result of use of pesticides during the process of growing them. Cleaning is only a step towards sanitization as you can only remove visible dirt from a surface through cleaning. It requires sanitizing with a chemical, to become free from bacteria. Sanitizing is a process that not only removes dirt but also bacteria to make the food item safe for consumption and less likely to spread diseases.
Wat is het verschil tussen reinigen en ontsmetten?
• Reiniging is niet ontsmetten; het is slechts de eerste stap naar ontsmetting.
• Een oppervlak dat is schoongemaakt om zichtbaar vuil, vet en vuil te verwijderen, moet worden ontsmet om bacteriën te verwijderen die op het oppervlak aanwezig kunnen zijn.
• Reinigingsmiddelen zijn geen ontsmettingsmiddelen.
• Sanitizers bevatten chemicaliën die bacteriën en andere ziektekiemen kunnen doden om voedselproducten veilig te maken voor consumptie.
