Het belangrijkste verschil tussen Induced Fit en Lock and Key is dat in de geïnduceerde fit-theorie de binding van het substraat met de actieve site van het enzym de wijziging van de vorm van de actieve site in de complementaire vorm van het substraat induceert. Terwijl in de lock and key-theorie het substraat en de actieve site van het enzym aanvankelijk complementair van vorm zijn.
Enzymen zijn katalysatoren van metabolische reacties. Daarom zijn ze specifiek voor hun substraten. Het substraat bindt zich met de actieve plaats van het enzym en wordt vervolgens omgezet in het product. Twee hypotheses, namelijk de Induced Fit-hypothese en de Lock and Key-hypothese, verklaren deze binding van het substraat aan het enzym.
