Het belangrijkste verschil tussen parenchymcellen en mesenchymcellen is dat de parenchymcellen niet kunnen differentiëren, terwijl de mesenchymcellen kunnen differentiëren.
Er zijn verschillende soorten cellen in meercellige organismen die nodig zijn voor verschillende biologische functies. Daarom zijn ze belangrijk in verschillende levensfasen of gedurende de hele levensduur van een organisme. Evenzo zijn Parenchymcellen en mesenchymale cellen twee van dergelijke typen cellen in meercellige organismen. Parenchymacellen worden voornamelijk in de planten aangetroffen. Deze cellen kunnen niet differentiëren en de belangrijkste functie is om te fungeren als opslagplaats voor planten. Aan de andere kant zijn mesenchymale cellen de multipotente cellen die het vermogen hebben om te differentiëren. Ze differentiëren in vele soorten cellen in een meercellig organisme.
