Het belangrijkste verschil tussen keten en franchise is dat de keten één eigenaar heeft die alle bedrijfslocaties beheert, terwijl franchise afzonderlijke eigenaren heeft die op afzonderlijke locaties actief zijn.
Chain en franchise zijn twee tegengestelde bedrijfsmodellen, die even belangrijk zijn in de moderne wereld. Een keten is een groep winkels die eigendom zijn van één bedrijf, maar landelijk of wereldwijd verspreid zijn. Een franchise daarentegen is een bedrijfsmodel waarbij de ene partij een andere partij het recht verleent om haar handelsmerk of handelsnaam en bepaalde bedrijfssystemen en -processen te gebruiken.