Het belangrijkste verschil tussen volbloed en verpakte cellen is dat het volbloed het bloed is dat wordt verkregen uit een standaard bloeddonatie en het plasma, witte bloedcellen en rode bloedcellen bevat, terwijl de verpakte cellen de rode bloedcellen zijn die zijn gescheiden van de centrifugatie van vol bloed.
Er zijn verschillende soorten bloedvervangers beschikbaar wanneer een patiënt een bloedtransfusie nodig heeft. Volbloed en verpakte cellen zijn twee producten van deze variëteiten. Volbloed is het bloed dat iemand doneert tijdens een standaard bloeddonatieprogramma. Daarom bevat het alle componenten van bloed. Verpakte cellen zijn de rode bloedcellen die worden gescheiden door centrifugatie van vol bloed. Verpakte cellen zijn handig als de patiënt veel bloed heeft verloren of als hij bloedarmoede heeft. Vóór een bloedtransfusie is het handig als mensen zich bewust zijn van het verschil tussen volbloed en gepakte cellen.