De belangrijk verschil tussen kraft- en sulfietpulpverwerking is dat kraftpulp de behandeling van houtsnippers omvat met een heet mengsel van water, natriumhydroxide en natriumsulfide, terwijl sulfietpulp de behandeling van houtsnippers omvat met sulfiet- of bisulfietzouten van natrium, calcium, kalium magnesium of ammonium.
De productie van houtpulp is erg belangrijk bij het maken van papier en andere industriële behoeften. Bij het verpulveren van hout scheiden we cellulosevezels chemisch of mechanisch van hout. Deze pulp is bruikbaar als grondstof voor de productie van papier.
