Het belangrijkste verschil tussen omkeerbare en onomkeerbare remming is dat de omkeerbare remming een soort enzymremming is waarbij dissociatie van de remmer van het enzym-remmercomplex mogelijk is vanwege niet-covalente binding. Aan de andere kant is onomkeerbare remming een type enzymremming waarbij dissociatie van de remmer van het enzym-remmercomplex niet mogelijk is vanwege covalente binding.
Enzymen zijn eiwitten die als biologische katalysatoren in ons lichaam werken. Ze verhogen de reactiesnelheid. Substraten binden zich met de actieve plaatsen van de enzymen en veranderen in producten. Enzymen zijn echter specifiek voor de substraten. Enzymwerking kan worden gereguleerd of geremd door bepaalde remmers. Er zijn twee soorten enzymremmingsprocessen; namelijk, ze zijn de omkeerbare remming en onomkeerbare remming. Bij reversibele remming bindt de remmer niet-covalent aan het enzym, terwijl bij de onomkeerbare remming de remmer covalent of niet-covalent aan het enzym bindt. Deze twee processen verschillen van elkaar en dit artikel is bedoeld om het verschil tussen omkeerbare en onomkeerbare remming in detail te bespreken.
