Het belangrijkste verschil tussen enzymatische en niet-enzymatische reacties is dat biologische katalysatoren (enzymen) enzymatische reacties katalyseren, terwijl chemische katalysatoren sommige niet-enzymatische reacties katalyseren, terwijl andere niet-enzymatische reacties geen katalysator nodig hebben voor katalyse. Daarom zijn enzymatische reacties alleen biologische reacties in de natuur, maar niet-enzymatische reacties kunnen biologische of chemische reacties in de natuur zijn.
Enzymen zijn biologische verbindingen die in de categorie van tertiaire eiwitten vallen. Daarom hebben deze enzymen een ingewikkelde structuur. Over het algemeen kunnen alle reacties in twee categorieën worden onderverdeeld: enzymatische reacties of niet-enzymatische reacties, afhankelijk van de deelname van een enzym aan de katalyse van de reactie.
INHOUD
1. Overzicht en belangrijkste verschil
2. Wat is enzymatische reactie
3. Wat is niet-enzymatische reactie
4. Vergelijking zij aan zij - enzymatische versus niet-enzymatische reactie in tabelvorm
5. Samenvatting
