Honing versus nectar
Honing en nectar zijn zoete lekkernijen van de natuur die aan ons, mensen, worden gegeven. Deze snoepjes zijn volgens experts goed voor diabetici en zijn een gezonde vervanger van suiker. Dus als je een gezonde levensstijl wilt hebben terwijl je je vastklampt aan die zoetekauw in jezelf, dan is het de hoogste tijd om honing en nectar te onderzoeken.
Honing
Honing wordt gemaakt door bijen door de nectars te gebruiken die ze uit bloemen halen. Het is een zoet voedingsmiddel en wordt al eeuwenlang door de mens gegeten. Honing is een zeer gezond voedingsmiddel en staat bekend om zijn genezende en voedingswaarde. Het geeft ons energie en is niet schadelijk voor onze gezondheid, vooral niet voor mensen met diabetes.
Nectar
Nectar is rijk aan vitamines en mineralen en is een goede vervanger voor de witgeraffineerde suiker. Nectars worden geproduceerd door planten en zijn de bron van honing wanneer bijen deze suikervloeistof omzetten. Nectars zijn afkomstig van planten en daarom zullen diabetici geen problemen hebben als ze deze eten in plaats van de geraffineerde suiker, omdat het een lagere glycemische index heeft die niet gemakkelijk de bloedsuikerspiegel verhoogt.
Verschil tussen honing en nectar
Honing en nectar zijn een gezonde vervanger voor geraffineerde suiker. Hoewel honing al vele eeuwen een hoofdvoedsel is, zijn nectars pas vrij recentelijk op het toneel verschenen. Bijen zijn degenen die honing produceren van de nectar die ze hebben geoogst, terwijl nectars rechtstreeks worden geproduceerd door de bloemen van de planten. Daarom geven veganisten de voorkeur aan nectars, omdat er geen dier bij de productie betrokken is. Ook zijn nectars zoeter dan honing, dus wat betreft de hoeveelheid moet je een beetje gebruiken als je nectars gebruikt, en meer als je honing gebruikt.
Daarom, als je op zoek bent naar een gezondere en zoete vervanger voor suiker, kies dan voor honing of nectar. Hiermee kunt u van de zoetheid genieten zonder het risico te lopen.
In het kort:
• Honing wordt gemaakt van bijen die ze hebben verzameld uit nectars van de bloemen.
• Nectar is een suikerachtige vloeistof die rechtstreeks door planten via hun bloemen wordt geproduceerd.
• Honing en nectar zijn een goede vervanger van suikers, aangezien ze de bloedsuikerspiegel niet verhogen, maar neem het altijd met mate.
