Belangrijkste verschil - Glycosidische binding versus peptidebinding
Glycosidebindingen en peptidebindingen zijn twee soorten covalente bindingen die in levende systemen kunnen worden aangetroffen. De vorming van beide bindingen omvat de verwijdering van een watermolecuul en dit proces wordt dehydratatiereacties genoemd (ook bekend als condensatiereacties). Maar deze twee banden verschillen erg van elkaar. Het belangrijkste verschil tussen glycosidebinding en peptidebinding zit in de manier waarop ze worden gevormd; glycosidebindingen worden gevonden in suikermoleculen en peptidebindingen worden gevormd tussen twee aminozuren.
Wat is glycosidebinding?
Een glycosidebinding is een covalente binding die een koolhydraat (suiker) molecuul met een andere groep verbindt; het kan een andere koolhydraatgroep zijn of een andere groep. Deze binding wordt gevormd tussen twee functionele groepen; een hemiacetaal of hemiketaalgroep van een asaccaharide of een molecuul afgeleid van een saccharide met een hydroxylgroep van een ander molecuul zoals een alcohol. Aglycoside is een stof die een glycosidebinding bevat.
Glycosidebindingen spelen een heel speciale rol in het bestaan van levende organismen op aarde, aangezien ze belangrijk zijn voor de structuur van alle stoffen.
Wat is peptidebinding?
Een peptidebinding is ook bekend als amidebinding die wordt gevormd tussen twee aminozuurmoleculen. Een aminozuur bevat twee functionele groepen; een carboxylzuurgroep en een aminogroep. De peptidebinding wordt gevormd tussen een aminogroep van het ene aminozuur en een carboxylzuur van het andere aminozuur. Deze reactie verwijdert een watermolecuul (H 2 O) en daarom wordt het dehydratatiesynthesereactie of een condensatiereactie genoemd. De resulterende koppeling tussen twee aminozuurmoleculen wordt een covalente binding genoemd. Deze bindingen worden gevormd in levende systemen en de vorming van een peptidebinding verbruikt energie die is afgeleid van ATP.
Wat is het verschil tussen Glycosidic Bond en Peptide Bond?
Voorval:
Glycosidebinding: Glycosidebindingen zijn te vinden in de suiker die we eten, boomstammen, het harde exoskelet van kreeften en ook in het DNA van ons lichaam.
Peptidebinding: Over het algemeen worden peptidebindingen aangetroffen in eiwitten en nucleïnezuren, DNA en haar.
Werkwijze:
Glycosidebinding: Een glycosidebinding wordt gevormd door een condensatiereactie waarbij een watermolecuul tijdens het vormingsproces wordt verwijderd. Daarentegen is de omgekeerde reactie of het verbreken van een glycosidebinding een hydrolysereactie; bij deze reactie wordt één watermolecuul gebruikt.
De vorming van een glycosidebinding vindt plaats wanneer een alcoholgroep (-OH) uit een molecuul reageert met de anomere koolstof van een suikermolecuul. Een anomere koolstof is het centrale koolstofatoom van een hemiacetaal dat enkele bindingen heeft met twee zuurstofatomen. Een zuurstofatoom is gebonden aan de suikerring en het andere komt uit de -OH-groep.
Figuur 1: glycosidische binding
Peptidebinding:
Er wordt een peptidebinding gevormd tussen twee aminozuren. Dit gebeurt wanneer de carboxylgroep van een aminozuur reageert met de aminogroep van een ander aminozuur. Tijdens dit proces wordt een watermolecuul verwijderd, zodat het een dehydratatiereactie wordt genoemd.
Figuur 2: De vorming van een peptidebinding tussen twee aminozuren
Definities:
ATP: Adenosinetrifosfaat (ATP) wordt beschouwd als de energetische valuta van het leven. Het is het hoogenergetische molecuul dat de energie opslaat die we nodig hebben om zo ongeveer alles te doen wat we doen.