Het belangrijkste verschil tussen retinylpalmitaat en retinol is dat retinylpalmitaat een vorm van vitamine A is; het is een ester gevormd uit de reactie van retinol en palmitinezuur. Ondertussen is retinol de puurste vorm van vitamine A.
Vitamine A is een in vet oplosbare voedingsstof. Het is een organische verbinding die retinol, retinoïnezuur en provitamine A-verbindingen bevat, zoals retinylpalmitaat. Vitamine A is essentieel voor een goed zicht, een gezonde huid, tanden en skelet en voor het behoud van het immuunsysteem. Bovendien is vitamine A een antioxidant. Het voorkomt de vorming van vrije radicalen die de cellen beschadigen en herstelt ook onze huid. Retinylpalmitaat en retinol zijn twee vormen van vitamine A. Het zijn retinoïden. Retinol is de puurste vorm van vitamine A die krachtiger is dan retinylpalmitaat.
