Pannen versus koekenpannen
Het onderscheid tussen pannen en koekenpannen wordt gemakkelijk als u het doel en het uiterlijk van elk begrijpt. Pannen en koekenpannen zijn twee soorten kookgerei die voor verschillende doeleinden worden gebruikt. Vaak worden ze verward omdat ze verwijzen naar een en hetzelfde kookgerei. Het is interessant om op te merken dat koekenpannen vaak braadpannen worden genoemd. Hoewel ze van verschillende materialen zijn gemaakt, is het interessant op te merken dat soms houten handvatten worden gebruikt in zowel de pan als de koekenpan. Meestal is het handvat ook gemaakt van het materiaal dat wordt gebruikt om de pan of de koekenpan te maken. De materialen die worden gebruikt voor het maken van pannen en koekenpannen zijn echter anders. Het zijn ongetwijfeld allebei erg handig kookgerei.
Wat is een pan?
Een pan is niet ondiep maar diep. Een pan heeft geen lange steel. Ook zul je zien dat een pan rechte zijkanten heeft met een vlakke bodem. Hierdoor heeft een pan meer oppervlakte. Hoe zit het dan met het eten? Wat zijn de items die kunnen worden gebakken of gekookt in een pan? Een pan wordt gebruikt voor het koken van verschillende soorten voedsel. Het kan ook worden gebruikt met verschillende kooktechnieken. Nou, je kunt kipkoteletten, champignons en hamburgers in een pan koken. Zoals je kunt zien, gebruiken al deze etenswaren verschillende kooktechnieken. Als het gaat om de materialen die worden gebruikt bij het maken, worden koper, aluminium en roestvrij staal voornamelijk gebruikt bij het maken van een pan. Deze materialen nemen namelijk direct warmte op en verliezen tegelijkertijd warmte zodra de pan van het fornuis wordt gehaald.
Wat is een koekenpan?
Een koekenpan ziet er niet dieper uit als een pan. Een koekenpan is ondiep en wordt daarom een koekenpan genoemd. Een koekenpan is een pan met een lange steel. Een vakman heeft een schuine kant. Het oppervlak is dus een beetje verkleind. Een koekenpan wordt gebruikt om voedsel snel te bakken. Met andere woorden, het kan worden gezegd dat het doel van het gebruik van een koekenpan niet is om langzaam te koken, maar om snel te koken. Welk voedsel kan dan worden gekookt met een koekenpan? Of wat zijn de items die kunnen worden gebakken of gekookt op een koekenpan? Koekenpannen worden gebruikt voor recepten met snelle kooktechnieken zoals roerbakken en bruin worden. U kunt een koekenpan gebruiken om karbonades, aardappelpannenkoekjes of krabben met zachte schaal te bereiden, evenals paprika's en uien. Je kunt ook spek, gebakken aardappelen of gegrilde kaassandwich koken met een koekenpan. Als het gaat om de materialen die bij het maken zijn gebruikt,koekenpan is meestal gemaakt van gietijzer en koelt daarom niet snel af.
Tegenwoordig zijn er ook elektrische koekenpannen of elektrische koekenpannen. Omdat ze op elektriciteit werken, hebben deze koekenpannen geen fornuis nodig om voedsel te bereiden. Hier wordt de temperatuur geleverd door middel van elektriciteit.
Wat is het verschil tussen pannen en koekenpannen?
• Een van de belangrijkste verschillen tussen pannen en koekenpannen is dat een koekenpan er niet dieper uitziet dan een pan.
• Een pan is niet ondiep maar diep, terwijl een koekenpan ondiep is en daarom een koekenpan wordt genoemd.
• Een pan heeft rechte zijkanten terwijl een koekenpan schuine zijkanten heeft. Hierdoor heeft een pan meer oppervlakte dan een koekenpan.
• Door het grotere oppervlak zul je merken dat een pan zwaarder is dan een hapjespan van hetzelfde formaat.
• Door het relatief lage gewicht is een koekenpan ideaal om voedsel in te gooien dan een pan.
• Ondanks de verschillende oppervlakken, verminderen een koekenpan en een pan met hetzelfde oppervlak de saus met dezelfde snelheid.
• Een ander belangrijk verschil tussen een pan en een koekenpan is dat een koekenpan een pan met een lange steel is, terwijl een pan geen lange steel heeft.
• Een koekenpan wordt gebruikt om voedsel snel te bakken, terwijl een pan wordt gebruikt om voedsel langzaam te bakken.
• De items die in een pan kunnen worden gebakken of gekookt, verschillen van de items die in een koekenpan kunnen worden gebakken of gekookt. U kunt een koekenpan gebruiken voor snelle kooktechnieken zoals roerbakken. Aan de andere kant kun je een pan gebruiken voor verschillende kooktechnieken.
• Zowel de pan als de koekenpan verschillen van elkaar wat betreft de materialen die bij het maken ervan worden gebruikt. Koper, aluminium en roestvrij staal worden voornamelijk gebruikt bij het maken van een pan. Voor het maken van een koekenpan wordt meestal gietijzer gebruikt.
• Als het gaat om het onderhoud van de pan of koekenpan, zijn er een paar dingen die u moet onthouden. De methode die u gebruikt om een pan of koekenpan schoon te maken, moet gebaseerd zijn op het materiaal waarvan het kookgerei is gemaakt. Als het van koper is gemaakt, onthoud dan dat deze koperen gebruiksvoorwerpen ingeblikt zijn om elke giftige reactie tussen het koper en het voedsel te voorkomen. Dus de koperen exemplaren moeten van tijd tot tijd worden vertind. Als het gaat om een pan of koekenpan van koolstofstaal of gietijzer, moet u er rekening mee houden dat u de doorgewinterde coating niet verwijdert tijdens het schoonmaken. Roestvrijstalen exemplaren hebben weinig onderhoud nodig. Bij het schoonmaken van roestvrijstalen pannen of koekenpannen hoef je niet heel veel dingen te onthouden.
Als het gaat om het kiezen van een pan of een koekenpan, denk er dan over na wat voor soort voedsel je gaat koken met dat kookgerei. Kies degene die het beste bij u past.
Afbeeldingen beleefdheid:
- Koperen pannen via Pixabay (Public Domain)
- Bacon in een koekenpan door Kevin Payravi (CC BY-SA 3.0)
