Mandarijn versus Mandarijn
Nee, dit gaat niet over de Chinese taal die dezelfde naam heeft als mandarijn, maar eerder over citrusvruchten die veel variëteiten en subgroepen in zich hebben en die als sinaasappels verschijnen voor de buitenwereld. Beiden worden gevonden in Zuidoost-China en op het eerste gezicht is het moeilijk om de verschillen tussen mandarijn en mandarijn te zien. Ze zien er niet alleen hetzelfde uit, hun smaak is ook vergelijkbaar en beide groeien aan bomen die er ook hetzelfde uitzien. Er zijn echter subtiele verschillen die gemakkelijk worden opgevangen door mensen die inheems zijn en die deze citrusvruchten graag waarderen. Laten we het eens nader bekijken.
Om eerlijk en teleurstellend te zijn voor degenen die verwachtten dat deze vruchten totaal anders zouden zijn, zijn mandarijnen speciale soorten mandarijnen, wat inhoudt dat men een mandarijn technisch gezien een mandarijn kan noemen, hoewel het omgekeerde niet waar is. Je kunt het verschil zien aan hun huidskleur. Terwijl mandarijnen een donkerder, roodachtig oranje uiterlijk hebben, hebben mandarijnen een lichtere schil die wordt gekenmerkt door hun lichtoranje kleur. Zelfs de textuur van de schil is bij beide fruitsoorten anders, waarbij mandarijn een dunnere en gladdere schil heeft in vergelijking met de dikkere schil van mandarijn met bultjes. In feite is mandarijn de meest voorkomende variëteit aan mandarijnen in China. Beide zijn leden van de citrusfruitfamilie Rutaceae. Maar als het om export en verzending gaat,mandarijn blijkt een betere vrucht te zijn omdat het steviger en robuuster is. Mandarijn wordt als beter beschouwd voor export naar warme landen, omdat het een paar dagen kan overleven bij hoge temperaturen. Mandarijn raakt gekneusd bij een val en door ruwe behandeling, waardoor het minder populair is bij exporteurs. Als het op smaak aankomt, zijn mandarijn-sinaasappels een beetje bitter, terwijl mandarijn zoet en zacht is. In vergelijking met sinaasappelen uit andere landen zijn beide soorten minder scherp. Van de twee soorten is mandarijn gemakkelijker te pellen omdat de schil moeilijker is, maar gemakkelijker te verwijderen.mandarijn sinaasappels zijn een beetje bitter, terwijl mandarijn zoet en zacht is. In vergelijking met sinaasappelen uit andere landen zijn beide soorten minder scherp. Van de twee soorten is mandarijn gemakkelijker te pellen omdat de schil moeilijker is, maar gemakkelijker te verwijderen.mandarijn sinaasappels zijn een beetje bitter, terwijl mandarijn zoet en zacht is. In vergelijking met sinaasappelen uit andere landen zijn beide soorten minder scherp. Van de twee soorten is mandarijn gemakkelijker te pellen omdat de schil moeilijker is, maar gemakkelijker te verwijderen.
Portugezen namen het fruit mee van Aziatische koloniën naar Europese koloniën. Er is een interessant verhaal over de namen van de twee soorten citrusvruchten. Mandarijn, hoewel het verwijst naar een Chinese taal, is geen Chinees woord. Aan de andere kant komt mandarijn uit de haven van Tanger in Marokko.
Wat is het verschil tussen mandarijn en mandarijn?
• Mandarijn en mandarijn zijn citrusvruchten die in Zuidoost-China voorkomen.
• Mandarijn is in feite een subcategorie van mandarijn.
• Mandarijn is donkerder van huidskleur en is roodachtig oranje, terwijl mandarijnen lichter van huidskleur zijn.
• Mandarijn heeft een dikkere schil met bultjes, terwijl mandarijn een dunne schil heeft die glad is.
