Latte versus Macchiato
Als je een koffieliefhebber bent, dan wil je graag het verschil weten tussen latte en macchiato. Koffie is een onderdeel van ieders levensstijl. Mensen drinken koffie, ongeacht geslacht, ras, leeftijd of financiële status. Dus met die populariteit verdienen sommige mensen er geld aan door variaties en versies van deze dranken te maken. Aangezien er een aantal koffiesoorten in de wereld verkrijgbaar is, geeft het kennen van het verschil tussen beide u het voordeel dat u weet welke soort koffie u kunt verwachten wanneer u er een bestelt. Ze hebben allemaal verschillende smaken, dus verschillende namen. Sommige gaan heel dicht bij elkaar dat je goed op de smaak moet letten om ze beter te leren kennen. Nu zijn latte en macchiato beide varianten van koffiedranken. Ze zijn beide populair en worden vaak aangeboden in coffeeshops. Beide dranken zijn afkomstig uit Italië. Beide dranken worden voornamelijk gemaakt van koffie waaraan een bepaalde hoeveelheid melk is toegevoegd. Latte en macchiato hebben dikke consistenties.
Wat is latte?
Een Latte is niets anders dan espresso en gestoomde melk geserveerd met een laagje melkschuim erop. Latte is anders dan zwarte koffie, die zonder melk wordt bereid. Zoals hierboven vermeld, is latte terug te voeren naar Italië. De latte die we vandaag kennen, wordt verondersteld te zijn uitgevonden in 1950 door een Italiaanse barista, toen een van zijn klanten beweerde dat zijn cappuccino te hard is. Melk wordt in het Italiaans zelfs latte genoemd. Daarom is latte, van oorsprong Italiaans, espresso gemengd met melk. In feite zou het beter zijn om latte 'café latte' te noemen, aangezien het een mengsel is van koffie en melk.
Bij het maken van latte worden espresso en melk samen in een kopje gegoten en wordt er een laag melkschuim bovenop toegevoegd, wat resulteert in een goede kop latte. Wanneer een getrainde barista (het is de naam van de koffieserver) latte uit een kan schenkt, maakt hij een kunstwerk op de bovenkant van je latte, wat er echt betoverend uitziet.
Wat is Macchiato?
Macchiato wordt ook wel espresso macchiato genoemd. Het woord macchiato is het Italiaanse woord voor gekleurd, dus espresso macchiato betekent dat de espresso bevlekt is. De vlek in dit geval is de melk. Met andere woorden, macchiato is niets anders dan espresso gemengd met melk. Maar de hoeveelheid melk die hierin wordt gebruikt, is minder. Eerder, zoals het woord ‘vlek’ aangeeft, werd er slechts een kleine hoeveelheid melk aan de drank toegevoegd. Maar vandaag is het het melkschuim dat er bovenop wordt toegevoegd. De manier waarop een macchiato wordt bereid, kan op verschillende plaatsen worden gewijzigd.
Wat is het verschil tussen Latte en Macchiato?
• In koffiedranken betekent latte koffie gemengd met melk, terwijl macchiato koffie betekent met een melk “vlek”.
• In latte werd de toevoeging van melk gebruikt vanwege de smaak en het artwork met melkschuim is bedoeld voor visuele presentatie, terwijl in macchiato melk wordt toegevoegd voor visuele presentatie.
Het is handig om het verschil tussen deze koffiedranken te kennen als je koffie drinkt in een coffeeshop. In feite is latte ontstaan omdat de klanten vonden dat de cappuccino van de barista te sterk was. Dus de barista dacht eraan om meer melk aan de mix toe te voegen, wat we nu latte noemen. Aan de andere kant heeft macchiato alleen een "melkvlek", dus er zit minder melk in dan latte. Bij latte wordt melk toegevoegd om de koffie een melkachtige smaak te geven, terwijl bij macchiato de melk alleen voor visuele doeleinden werd gebruikt.
Afbeeldingen beleefdheid: