Lijnzaadolie versus visolie
Een belangrijk verschil tussen lijnzaadolie en visolie zit in hun samenstelling. Maar het is waar dat zowel lijnzaadolie als visolie een grote hoeveelheid omega-3-vetzuren bevatten. Zowel lijnzaadolie als visoliesupplementen worden door mensen ingenomen omdat ze veel gezondheidsvoordelen hebben. Ze zitten allebei vol met voedingsstoffen. Zoals eerder vermeld, is hun specialiteit de aanwezigheid van omega-3-vetzuren. Lijnzaadolie en visolie worden uit verschillende bronnen gehaald. Er zijn verschillende manieren waarop u lijnzaadolie en visolie kunt consumeren. Al deze informatie wordt in dit artikel besproken. Wanneer die feiten zijn opgehelderd, heb je een duidelijk idee over het verschil tussen lijnzaadolie en visolie.
Wat is visolie?
Visolie kan worden verkregen door direct vis te eten of door visoliesupplementen te consumeren. Visolie wordt gewonnen uit de weefsels van vette vis. Dus als u van plan bent om visolie te verkrijgen door vis te eten, moet u weten welke soorten vis gewoonlijk visolie bevatten. Vis zoals makreel, tonijn, zalm, blauwbaars, steur, sardines en haring worden verondersteld grote hoeveelheden omega-3-vetzuren uit visolie te bevatten. Als u visolie gaat gebruiken door visoliesupplementen te gebruiken, moet u daar ook wat informatie over weten. Normaal gesproken worden visoliesupplementen gemaakt van walvis- of zeehondenblubber of zalm, kabeljauw, tonijn, heilbot, haring, makreellevers.
Als het gaat om de voedingswaarde van visolie, is dit wat te zien is. Visolie heeft twee soorten omega-3-vetzuren. Het zijn eicosapentaanzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). Omdat visolie uit vis komt, wordt er gezegd dat visolie geen vezelgehalte heeft. Visolie wordt verondersteld voordelen te hebben, zoals het verlagen van triglyceriden en bloeddruk. Er wordt ook aangenomen dat het de kracht heeft om het risico op hartaandoeningen te verlagen. Het kan ook chronische ontstekingen verminderen.
Wat is lijnzaadolie?
Lijnzaadolie wordt gemaakt van de zaden van de vlasplant. Dus om de olie te maken, worden deze lijnzaadjes gemalen of geplet. Fabrikanten verkrijgen lijnzaadolie door de gerijpte, gedroogde lijnzaadjes te persen. U kunt lijnzaad nemen door het met voedsel te mengen. Te veel lijnzaadolie is echter niet goed, omdat te veel van welke voedingsstof dan ook niet goed is voor de gezondheid.
Over de voedingsstoffen gesproken, lijnzaadolie bevat omega-3 en 6. In feite heeft lijnzaadolie meer omega-3-inhoud dan visolie. Als het gaat om lijnzaadolie, omdat het afkomstig is van vlasplant, heeft het omega-3-vetzuren in de vorm van alfa-linoleenzuur (ALA). Het bevat ongeveer 50-60 procent van dit soort vetzuren. Ons lichaam is echter zo geconstrueerd dat de omzetting van deze ALA naar omega-3 uit visolie niet erg efficiënt is. ALA uit lijnzaadolie biedt dus mogelijk niet dezelfde voordelen in EPA en DHA als in visolie.
Lijnzaadolie bevat een vezelgehalte. Als u meer lijnzaadolie in uw dieet wilt opnemen, zorg er dan voor dat u bronnen van zoetwatervis opneemt, zodat ook de EPA- en DHA-factoren worden aangepakt.
De voordelen van lijnzaadolie zijn ALA, dat kan worden omgezet in EPA en DHA (hoewel het geen erg efficiënt proces is). Tegelijkertijd wordt aangenomen dat lijnzaadolie antikankereffecten heeft.
Wat is het verschil tussen lijnzaadolie en visolie?
• Visolie wordt gewonnen uit dierlijk weefsel, terwijl lijnzaadolie wordt gewonnen uit vlasplant.
• Visolie wordt voorgeschreven als middel tegen spijsverteringsproblemen, terwijl lijnzaadolie moeilijk verteerbaar is.
• Visolie heeft vetzuren EPA en DHA. Lijnzaadolievetzuren hebben ALA, dat het lichaam kan omzetten in EPA en DHA.
• Lijnzaadolie heeft meer omega-3-gehalte dan visolie.
• Lijnzaadolie bevat naast Omega-3 ook 6 er in.
• Lijnzaadolie bevat vezels, die niet in visolie zitten.
Sommigen beweren dat er voordelen zijn voor het afvallen van lijnzaadolie en visolie. Maar er is geen op onderzoek gebaseerd bewijs om dat te bevestigen. Het is slechts een overtuiging onder sommigen dat visolie en lijnzaadolie helpen bij het verminderen van het gewicht. Strikt genomen is het niet bewezen dat ze helpen bij het afvallen. Visolie bevat namelijk 100 calorieën per theelepel.
Als supplement kun je Krill-olie gebruiken met lijnzaadolie, aangezien Krill-olie een goede bron van EPA en DHA zou zijn. Dit komt door het feit dat lijnzaadolie alleen alfa-linoleenzuur levert en daarom ook een goede bron van EPA en DHA nodig is voor het behoud van de gezondheid. Anders kun je visproducten eten die EPA en DHA bevatten en ervoor zorgen dat je ALA binnenkrijgt door ook lijnzaadolie in je dieet op te nemen.
Afbeeldingen beleefdheid:
- Visolie door Wuhazet (CC BY 3.0)
- Lijnzaadolie door Handwerker (CC BY-SA 3.0)
