Belangrijkste verschil - Destillatie versus extractie
Hoewel destillatie en extractie twee van de meest gebruikte fysische scheidingsmethoden zijn die in de industrie even belangrijk zijn om zuivere chemicaliën voor veel toepassingen te verkrijgen, bestaat er een verschil tussen destillatie en extractie op basis van hun procedures. Het belangrijkste verschil tussen destillatie en extractie is dat destillatie volgt op verwarming van een vloeibaar mengsel en het verzamelen van de damp van de vloeistof op hun kookpunt en het condenseren van de damp om de zuivere stof te krijgen, terwijl bij extractie een geschikt oplosmiddel wordt gebruikt voor het scheidingsproces..
Wat is destillatie?
Destillatie is een van de oudste, maar nog steeds meest gebruikte methoden voor het scheiden van vloeibare mengsels op basis van de verschillen in kookpunt. Het omvat het geleidelijk verhitten van een vloeibaar mengsel om de kookpunten van de vloeistoffen in het mengsel te bereiken, om hun damp op verschillende kookpunten te krijgen en wordt gevolgd door het condenseren van de damp om de zuivere substantie in vloeibare vorm te verkrijgen.
De vloeistoffen met een lager kookpunt (de meest vluchtige stoffen) worden eerst afgekookt terwijl het mengsel wordt verwarmd, terwijl er minder vluchtige stoffen in het mengsel achterblijven totdat de temperatuur in het mengsel het kookpunt bereikt. Een speciaal ontworpen apparaatset wordt gebruikt voor het destillatieproces.
Wat is extractie?
Het extractieproces omvat het onttrekken van een actief middel of een afvalstof uit een vast of vloeibaar mengsel met behulp van een geschikt oplosmiddel. Het oplosmiddel is noch volledig noch gedeeltelijk mengbaar met de vaste stof of de vloeistof, maar het is wel mengbaar met het actieve middel. Het actieve middel wordt overgebracht van het vaste of vloeibare mengsel naar het oplosmiddel door intensief contact met de vaste stof of de vloeistof. De gemengde fasen in het oplosmiddel worden gescheiden door middel van centrifugeren of scheidingsmethoden door zwaartekracht.
Extractie van aardolie
Wat is het verschil tussen destillatie en extractie?
Destillatie- en extractiemethoden
Destillatiemethode
Overweeg een vloeibaar mengsel met vier vloeistoffen, A, B, C en D.
Kookpunten: Bp vloeistof A (T A)> Bp vloeistof B (T B) > Bp vloeistof C (T C) > Bp vloeistof D (T D)
(Minst vluchtige stof) (Meest vluchtige stof)
Temperatuur van het mengsel = T m
Na verwarmen van het vloeistofmengsel de vluchtige vloeistof (D) laat het mengsel eerst, wanneer de temperatuur van het mengsel gelijk aan het kookpunt (T m = T D) terwijl andere vloeistoffen in het mengsel achterblijven. De damp van vloeistof D wordt verzameld en gecondenseerd om zuivere vloeistof D te krijgen.
Naarmate de vloeistof verder wordt verwarmd, koken ook de andere vloeistoffen aan hun kookpunt af. Naarmate het destillatieproces vordert, stijgt de temperatuur van het mengsel.
Extractiemethode
Stel dat een werkzame stof A in vloeistof B zit en dat ze volledig mengbaar zijn. Het oplosmiddel C wordt gebruikt om A van B te scheiden. Vloeistof B en vloeistof C zijn niet mengbaar.
1: Stof A wordt opgelost in vloeistof A
2: Na toevoeging van oplosmiddel C gaan een deel van de moleculen in vloeistof A naar oplosmiddel C.
3: Naarmate de tijd verstrijkt gaan meer moleculen naar het oplosmiddel C. (Oplosbaarheid van A in het oplosmiddel is groter dan die van vloeistof A)
4: Oplosmiddel C wordt gescheiden van vloeistof A omdat ze niet mengbaar zijn. Een andere methode wordt gebruikt om A uit het oplosmiddel te isoleren.
Er worden meerdere extracties gedaan om A volledig te scheiden van oplosmiddel B. De temperatuur is constant in dit proces.
Soorten distillatie en extractie
Distillatie: De meest gebruikte destillatiemethoden zijn "eenvoudige distillatie" en "gefractioneerde destillatie". Eenvoudige destillatie wordt gebruikt wanneer de te scheiden vloeistoffen heel verschillende kookpunten hebben. Gefractioneerde destillatie wordt gebruikt wanneer de twee te scheiden vloeistoffen bijna hetzelfde kookpunt hebben.
Extractie: De meest algemeen verkrijgbare extractietypen zijn 'vaste stof - vloeistofextractie' en 'vloeistof - vloeistofextractie'. Vaste stof - vloeistof extractie omvat het scheiden van een stof van een vaste stof met behulp van een oplosmiddel. Vloeistof - vloeistof extractie omvat het isoleren van een stof uit een vloeistof met behulp van een oplosmiddel.
Toepassingen van destillatie en extractie
Destillatie: Deze scheidingsmethode wordt gebruikt bij de gefractioneerde destillatie van de productie van ruwe olie, de chemische en aardolie-industrie. Bijvoorbeeld om benzeen van tolueen, ethanol of methanol van water en azijnzuur van aceton te scheiden.
Extractie: Het wordt gebruikt om organische verbindingen zoals fenol, aniline en genitreerde aromatische verbindingen uit water te isoleren. Het is ook nuttig om etherische oliën, farmaceutische producten, smaakstoffen, geurstoffen en voedingsproducten te extraheren.
Hoffelijkheid van afbeeldingen: "De extractie van olie met behulp van stoom" door Micov op Engelse Wikipedia. (CC BY-SA 3.0) via Commons
