Darm versus maag
Darm en maag zijn de belangrijkste onderdelen van het spijsverteringsstelsel van dieren en er zijn belangrijke verschillen tussen die structuren. Ondanks de informele betekenis van de darm als het hele spijsverteringskanaal, is de darm de belangrijkste betekenis van de term. Dit artikel bespreekt de kenmerken van zowel de darm als de maag afzonderlijk en presenteert vervolgens een vergelijking tussen die voor een beter begrip. De belangrijkste structurele verschillen zouden gemakkelijk te begrijpen zijn, maar er is enige begeleiding nodig om de functionele verschillen tussen de twee te begrijpen. Bovendien zijn de functionele verschillen erg belangrijk om te weten, evenals de structurele verschillen tussen de darm en de maag.
Darm
Darm of de darm is de plaats waar de meeste voedingsstoffen en water via mesenteria in het lichaam worden opgenomen. De dunne darm en de dikke darm zijn de twee belangrijkste delen van de darm en de dunne darm bevat drie hoofdonderdelen die bekend staan als twaalfvingerige darm, jejunum en ileum. De dunne darm neemt voornamelijk de voedingsstoffen van het verteerde voedsel op, terwijl de dikke darm voornamelijk water uit voedsel opneemt. De dunne darm is het langste orgaan van het lichaam, meestal driemaal zo lang als de persoon in kwestie. De microstructuur van de darm is uitermate aangepast voor de opname van voedsel met de aanwezigheid van villi en mirovilli. Deze microstructuren zijn kleine projecties naar het binnenste lumen van de darm, zodat het oppervlak groot is en dat zorgt voor meer opname van voedingsstoffen uit verteerd voedsel. De netwerken van haarvaten absorberen de voedingsstoffen via vier hoofdprocessen die bekend staan als actief transport, passieve diffusie, endocytose en faciliterende diffusie. De twaalfvingerige darm vervult twee hoofdfuncties, waaronder chemische vertering en absorptie, maar jejunum en ileum zijn voornamelijk verantwoordelijk voor absorptie. De vitamines, lipiden, ijzers, suikers, aminozuren en water worden voornamelijk in de darmen opgenomen.
Maag
Maag is een van de belangrijkste organen van het spijsverteringsstelsel en bevindt zich in de buikholte. Het is een gespierde en holle structuur en een essentieel onderdeel van het spijsverteringsstelsel. Maag ligt tussen de slokdarm en de twaalfvingerige darm van het spijsverteringskanaal. Het voert zowel mechanische als chemische vertering uit via respectievelijk peristaltiek en secretie van eiwitverterende enzymen. Maag scheidt ook sterke zuren af, wat helpt bij de enzymatische spijsvertering. De sterke spierlaag rond de maag helpt de mechanische vertering van voedsel door peristaltische bewegingen te produceren. Gewoonlijk is de maag een J-vormig orgaan, maar de vorm varieert sterk binnen de soort. De structuur bij herkauwers is een grote variatie van alle andere soorten, aangezien de pens vier verschillende kamers heeft. Echter,de relatieve ligging van de maag is bij de meeste dieren hetzelfde. De algehele structuur van de maag is groot, gespierd en hol. De belangrijkste functies van de maag zijn de chemische en mechanische vertering van voedsel, naast de opname van voedingsstoffen uit het verteerde voedsel.
Wat is het verschil tussen darm en maag?
• Beide zijn holle structuren, maar de maag is J-vormig met een grote holte, en de holte is niet erg lang, terwijl de darm het langste orgaan van het lichaam is en niet breed.
• Maag vervult vele functies, maar de spijsvertering is de belangrijkste verantwoordelijkheid. Darm is echter voornamelijk aangepast om de voedingsstoffen en water uit voedsel op te nemen.
• Beide structuren bevinden zich in de buikholte, maar de maag is anterieur aan de darm.
• De maag heeft meer spieren dan de darmen.
• De darm bestaat uit twee grote delen, de dikke en dunne darm, terwijl de maag voornamelijk een afgebakend deel is met weinig andere subdelen. Bij herkauwers zijn er echter vier afgebakende delen van hun maag.
