Alkalose versus acidose
De normale pH van het menselijk bloed wordt op ongeveer 7,4 gehouden. Dit is de pH waar de meeste enzymen hun optimale activiteit vertonen. Dit is ook de pH waar de meeste andere biologische moleculen hun maximale functionaliteit laten zien. Het is dus belangrijk om de pH van het bloed op dit niveau te houden. Ons lichaam heeft speciale mechanismen om de pH op zijn niveau te regelen (tussen 7,35 en 7,45). Alkalose en acidose zijn twee abnormale aandoeningen waarbij de pH van het bloed afwijkt van de normale waarde. Als de pH hoger is dan 7,45, zal het bloed meer alkalisch zijn. Als de pH daarentegen lager is dan 7,35, zal het bloed zuurder zijn. Als deze waarden grotendeels afwijken van het normale niveau (bijvoorbeeld pH 4 of pH 10), is het een zeer extreme toestand. Er zijn veel mechanismen in ons lichaam om de pH-waarde te reguleren. Nieren, longen zijn de belangrijkste organen die aan deze mechanismen deelnemen. Elke ziekte die de mechanismen van ademhaling of uitscheiding beïnvloedt, kan alkalose en acidose veroorzaken.
Alkalose
Alkalose is de toestand van een bloed-pH van meer dan 7,45 als gevolg van een teveel aan alkali in het bloed. Idealiter wordt dit het bloed in slagaders bedoeld. Alkalose kan om verschillende redenen optreden. Een reden is te wijten aan hyperventilatie. Dit kan verlies van kooldioxide veroorzaken, dat een goede zuurgraad moet behouden. Metabole alkalose ontstaat als gevolg van verstoringen in het elektrolytgehalte van het lichaam. Dit kan komen door langdurig braken, extreme uitdroging, enz. Bovendien kan alkalose optreden wanneer grote hoeveelheden basische verbindingen worden geconsumeerd.
Acidose
Acidose verwijst naar de toestand van een pH lager dan 7,35 in bloed. Als bijproducten van het metabolisme in cellen worden grote hoeveelheden zure verbindingen geproduceerd. Koolstofdioxide is het meest geproduceerde molecuul in cellen door cellulaire ademhaling. Koolstofdioxide is een zuur gas. Het lost op in water en produceert koolzuur. Behalve kooldioxide worden ook melkzuur, ketozuren en andere organische zuren geproduceerd. Al deze moeten worden gereguleerd en uit het lichaam worden verwijderd om onnodige pH-daling te voorkomen. Hiervoor hebben we bijvoorbeeld een buffersysteem in ons lichaam. Deze zijn bestand tegen toevoeging van overmaat alkali en zuur. Met andere woorden, ze laten geen pH-veranderingen toe na toevoeging van zuren of logen. Bicarbonaten, fosfaten, plasma-eiwitten werken als goede buffers in ons lichaam. Verder,nieren en longen zijn de belangrijkste organen die deelnemen aan het reguleren van de pH van het bloed. Kooldioxide wordt door uitademen uit het lichaam verwijderd uit de longen. In- en uitademen is een belangrijk proces om de pH van het bloed op peil te houden. Nieren produceren urine en door dit proces scheiden ze de meeste ongewenste zure componenten uit ons lichaam. Vooral het bicarbonaatniveau wordt vanuit de nieren gereguleerd.
Daarom, zoals hierboven vermeld, kan acidose optreden als gevolg van verhoogde productie van zure verbindingen uit het metabolisme, verhoogde consumptie van voedsel dat zure verbindingen produceert, lage zuuruitscheiding. Bovendien, als er meer basen uit het lichaam worden uitgescheiden, kunnen de zuren in het lichaam relatief worden verhoogd.
Wat is het verschil tussen alkalose en acidose?
• Acidose verwijst naar de toestand van een pH lager dan 7,35 in het bloed. Alkalose is de toestand van een bloed-pH van meer dan 7,45.
• Alkalose is te wijten aan hoge alkalische verbindingen in bloed en acidose is te wijten aan de hoge hoeveelheid zure verbindingen in bloed.
