Het belangrijkste verschil tussen A2-melk en lactaat is dat A2-melk een soort melk is die een vorm van bèta-caseïne-melkeiwit, A1 genaamd, mist, terwijl lactaid een melkvariant is die geen lactose heeft.
Sommige mensen hebben problemen met het drinken van gewone melk. Ze kunnen symptomen krijgen zoals buikpijn, opgeblazen gevoel, diarree en gas, enz. Als gevolg van intolerantie voor lactose en melkeiwitten. Lactaid en A2-melk zijn twee soorten melk die alternatieven bieden voor mensen met een melkintolerantie om te verteren. A2-melk mist A1-melkeiwit, terwijl lactaid lactose mist.